据当事人刘先生称，当时他正在家里刷牙，左边的燃气灶上煮着花生，他听到高压锅发出异常的声音，排气量又不是很多，马上去扯排气的"坨坨"，就 在这一瞬间发生了爆炸。厨房的天花板上、灶台上和地板上到处撒落着一些花生粒及炸烂的花生壳。他的左手已被蒸汽烫伤，一直红肿着。

据了解，这个高压锅样式传统，锅盖和锅身已经有些变形，手柄都炸飞了，垫圈显得老旧，已经断裂。刘先生称，这个高压锅已经用了10年左右，前几天也煮过干花生，没有问题，但这次却出了事。他已向生产厂家反映情况，希望对方能查明原因，给自己一个说法。

据了解，高压锅使用寿命最长是8年，如果超出这个年限，则有发生爆炸的危险，这款高压锅已使用了10年左右，或与超龄服役有关。

专家表示，高压锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质变得疏松，引起强度下降，容易发生爆炸。有一些老年人生活一 直比较节俭，一些电器只要没坏，就会一直用。其实这是不科学的，应注意电器的使用年限，过期家电存在安全隐患，过了年限就要及时更换！

衡水装修网提醒：安全使用高压锅牢记9点

1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示"关"的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。

2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。

3、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示"开"的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。

4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭喷汤，堵塞气阀，发生爆炸。

5、易溶塞孔洞，要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。

6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。

7、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗。切勿用炉灰、砂石等擦洗。

8、锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去高压锅的作用。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。

9、高压锅安全使用寿命为8年，切忌超龄使用。

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